2011年01月13日

台所より

皆さん 今晩は。
NORTH CAROLINAからです~
あちこちから 届く  寒い~ ~ メール便り。
こちらも 寒い~~、明日朝 こちら一体の学校は 2時間遅れてのスタートなっています。

来る金曜日で 冬は半分過ぎた事に なるらしいですよ 後半分の冬です 頑張りましょう~

今回は 台所からスナップ お届けします 

緊急CHOCLATEケーキ です 突然現れた お客さんをもてなす 1,2,3、で焼き上げるケーキです。
台所より
ミルク、卵、バター入りません ココ粉、マヨネーズ、ベーキング パウダーその他が 入ります。
もちろん 美味しいです~  急いでの時 作っています。





蒸しもち米小豆、、、(このかき方正しいですか?) 赤ですが 何の祝いだったのか 忘れました。
台所より
白い蒸し餅ご飯より やっぱり赤が 入ると 一段と美味しい それで赤かも。
豆もち米 今までご飯と同じ炊き方でしたが、、、 蒸しました やっぱり美味しいです。




餅つき機が 炊く、蒸す,こねる もち米から餅が出来上がって。
誤解しないで 餅に丸めるのは 私です。
台所より

      
私たちの洋裁学校みなさんと 丸めた餅。 私が幼い頃 与那国島で 祖母、母と3人で餅 丸めていました。
台所より
餅 初めてターキ汁に美味しい。
      



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Posted by nasako at 13:08│Comments(2)クッキング
この記事へのコメント
なさこさん

お赤飯を作ったのですね!
すごく綺麗な色に出来上がりましたね。o(^-^)o

とても美味しそうです。
アメリカに居ても、何でも食べることが出来るのは嬉しいですね~o(^-^)o
Posted by yukuru mama at 2011年01月13日 18:16
MAMAさん お早う。

風邪は治りましたかね。
気になっていました。

赤ご飯綺麗ですよね 蒸してあるので
美味しいです。

アメリカでは 日常の日本食事自分
作り 美味しく食べたいです。
今年は 日本食に挑戦をしたい。
少しでも イソバさん 美味しい食を
真似たいと思う。
Posted by なさこ at 2011年01月13日 22:49
 
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プロフィール
nasako
nasako
与那国出身で寅年。現在は、North Carolina在住。

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